Квашеная капуста

Вы только не смейтесь... но знаете, чего мне не хватало в мою первую зиму во Франции... Среди изобилия продуктов и блюд, какие существуют во французской кухне,[...]

Вы только не смейтесь... но знаете, чего мне не хватало в мою первую зиму во Франции... Среди изобилия продуктов и блюд, какие существуют во французской кухне,[...]

Польза квашеной капусты: Этот продукт богат витаминами микроэлементами, органическими кислотами. Повышает иммунитет и снижает авитаминоз, улучшает аппетит.[...]

Ингредиенты 800 г квашеной капусты 200 г консервированного ананаса 1 среднее кисло-сладкое яблоко 1 луковица 150 г сырокопченой грудинки 3-4 ст.л.[...]

Польза квашеной капусты: Этот продукт богат витаминами микроэлементами, органическими кислотами. Повышает иммунитет и снижает авитаминоз, улучшает аппетит.[...]

Как таковое слово "закуска", пожалуй чисто русского происхождения. Означает оно не основную еду, а то, что ей предшествует. Главное изначальное назначение[...]

Идеальное заквашивание капусты с применением 2х заквасок, исключает загнивание и заплесневение капусты в процессе брожения. Как при брожении хлеба или вина...

Ингредиенты Капуста плотная. зимних сортов - 2 кг Морковь - 1 шт крупная соль сахар вода Как приготовить Этот способ по засолке капусты мой самый любимый.[...]

Ингредиенты Захотелось квашеной капусты… но можно ли ее сделать без соли? А при чем здесь вообще соль? Ведь с солью получается соленая капуста, а настоящая[...]

Ингредиенты 5 кг белокочанной капусты 250 г моркови соль крупного помола Как приготовить Этот рецепт пришёл из моего детства. В конце октября - ноябре мама с[...]

Ингредиенты капуста вес нетто 6 кг 2 ст. ложки соли с горкой 3 -4 ст. ложки семян укропа (варьировать по вкусу) Как приготовить Капусту очистить от[...]

Ингредиенты Белокочанная капуста, соль, морковь, вода, эмалированное ведро на 10 литров, трехлитровые банки, можно не целые, капроновые крышки. Как[...]

Ингредиенты Капуста 1 качан Морковь 2 шт. Соль 2 ст.л. Сахар 200 гр. Кипяченая холодная вода 1,5 литра Как приготовить Капусту надо нашинковать соломкой,[...]

Ингредиенты На 1 кг. капусты 30 г. соли, 1 небольшая морковка и 1 ч.л. тмина. Как приготовить Капусту тонко нашинковать острым ножом или шинковкой. Морковь[...]

Ингредиенты Половинка варенной свеклы среднего размера 1 стакан малосольной квашенной капусты 3 ст. ложки моркови по-корейски (неострой) 1 луковица 2 зубочка[...]

Ингредиенты капуста белокачанная морковь 1ст.ложка с горкой соли 1.5 ложки сахара 0.5л холодной кипяченой воды Как приготовить нашинковать капусту добавить[...]

Ингредиенты 1 кг квашеной капусты, 200 гр бекона, луковица, 1 ст ложка томата. Как приготовить Капусту залить кипятком и оставить минут на 5. Лук порезать[...]

Ингредиенты 750 г квашеной капусты 60 г свин.жира 100-200 г шпика 1-2 луковицы 200-250 мл воды соль, сахар по-вкусу по-желанию: 200 мл белого вина[...]

Капуста белокочанная (квашеная, лучше покислей) — 500 г Ветчина ( вареная, я беру с окорока) — 200 г Яблоко ( среднего размера) — 1 шт Тмин[...]

500 г куриного филе 700 г квашеной капусты 3-4 ст.л. томатной пасты 200 г лука 2 зубчика чеснока соль перец растительное масло Приготовление Лук мелко[...]

капуста белокочанная - 2кг свекла - 1 шт. чеснок - 1 головка перец болгарский - 1 шт. масло подсолнечное - 1/2 стакана соль - 2 ст.л. сахар - 3 ст.л. уксус -[...]

капуста белокочанная - 4кг морковь - 600г яблоко - 1 шт. соль - 3 ст.л. сахар - 3 ст.л. укроп - 1 ч.л. тмин - 1/2 ч.л. вода (кипячёная холодная) - 1/2 л Чтобы[...]

капуста белокочанная - 3кг морковь - 1 шт. яблоко (большое зеленое) - 1 шт. клюква - 100г соль - 3 ст.л. Чтобы приготовить Квашеная капуста с яблоком и[...]

капуста белокочанная - 1кг морковь - 150г тыква - 150г масло подсолнечное - 2 ст.л. клюква - 1 горсть лук репчатый (красный) - 1 шт. вода - 500 мл соль - 3[...]

капуста белокочанная - 1кг яблоко - 1-2 шт. морковь - 1-2 шт. соль - 1 ст.л. сахар - 1 ч.л. Чтобы приготовить Квашеная капуста с яблоками и тмином необходимо:[...]

капуста белокочанная - 2.5кг чеснок - 50г морковь - 200г свекла - 50г перец жгучий (красный) - 2 шт. сельдерей (черешковый) - 100г кинза - 20г для рассола:[...]

капуста белокочанная - 3кг морковь - 3 шт. вода - 1 л соль - 2 ст.л. сахар - 1 ст.л. Чтобы приготовить Квашеная капуста в рассоле необходимо: Смешать[...]

капуста - 6кг морковь - 1.5кг сладкий перец - 8 шт. виноград (без косточек) - 1.5кг яблоки - по вкусу соль - по вкусу. Чтобы приготовить Квашеная капуста с[...]

капуста - 4кг тыква - 1кг соль - 4 ст.л. сахар - по вкусу пряная зелень, эстрагон - по вкусу мята - по вкусу. Чтобы приготовить Квашеная капуста с тыквой[...]

капуста - 5кг морковь - 5 шт. изюм - 3-4 горсти соль - 5 ст.л. Чтобы приготовить Квашеная капуста с изюмом необходимо: Капусту промыть, срезать утолщения на[...]

капуста - 7кг морковь - 1кг лук репчатый - 500г соль - 100г лавровый лист - по вкусу чёрный перец (горошек) - по вкусу Чтобы приготовить Квашеная капуста с[...]

брусника - 1 кг брусника (моченая) - 100г яблоки (моченые) - 100г сахар - 50г корица и гвоздика по вкусу. Рассол квашеной капусты слить в эмалированную[...]

Ингредиенты на 1кг капусты. 1морковь. 30гр соли. чуть тмина. кусочек Бородинского хлеба 30х30х30мм. Как приготовить 1.На стол горкой, капусту тонко[...]

Ингредиенты 2 лавровых листа 5 горошков чёрного перца 3 зубчика чеснока 2,5кг. капусты 5 шт.моркови средней величины 2 столовые ложки соли 500мл. воды. Как[...]

Ингредиенты Капуста морковь перец горошек лавровый лист ------------ Рассол: 1 литр воды 2 ст. ложки соли 2 ст. ложки сахара -------------------- 2 ст. ложки[...]

Ингредиенты Капуста белокочанная 2кг, морковь 150г,соль и сахар по 1,5 столовые ложки без верха на 1,5 литров воды. Специи-лист лавровый,перец горошек,семя[...]

Ингредиенты 1 качан капусты,1 свеклу,1 стручек красного жгучего перца,150 сельдерея( зелень и черешки),1 головку чеснока, уксус ,соль. Как приготовить Снимаем[...]