Пшенично-ржаной хлеб

В последнее время всё больше и больше людей предпочитают обходиться без хлеба и исключают его из меню. А зря! Умеренное потребление хлеба благотворно влияет на[...]

Ингредиенты -10 гр сухих водорослей (я покупала в аптеке) -40 гр кипятка -100 гр ржаной муки -400 гр пшеничной муки цельнозерновой -10 гр свежих дрожжей -1[...]

Ингредиенты Простокваша - 1 стакан Оливковое масло - 1 ст.л. Сода - 1 ч.л. (под нож или даже чуть меньше) Сахар - 1/2 ст.л. (или по вкусу) Соль - 1/2 ч.л.[...]

Ингредиенты Нам нужно: дрожжи сухие - 11 гр. ржаная мука-260 гр. пшеничная мука-500 гр. соль,сахар - 1 ст.л, Соевый соус Киккоман (Сладкий)-3 ст.л.[...]

Ингредиенты мука ржаная – 1,5 ст. мука пшеничная – 1,5 ст. вода теплая – 1,5 ст. сухие дрожжи – 1 ст. ложка масло растительное – 1 ст. ложка сахар – 1/2 ст.[...]

Ингредиенты Дрожжевое опарное тесто: Мука пшеничная -200 г. Мука ржаная- 100 г. Вода кипячёная -220 мл. Дрожжи сухие- 10 г. Соль- 7 г. Сахар- 1 ч. л. Масло[...]

Ингредиенты Для хлеба: 1.Мука пшеничная 2с-250 гр 2.Мука пшеничная в/с-250 гр 3.Дрожжи саф-момент быстродействующие -0,5 ч/л 4.Соль-10 гр 5.Квасное сусло[...]

Ингредиенты Мука пшеничная - 250 г; Мука ржаная - 230 г; Уксус яблочный - 1 ст.л.; Квас (я брала "Очаковский";комнатной температуры) - 275 мл;[...]

Ингредиенты пшеничная мука в/с – 400 гр, ржаная обдирная мука – 100 гр, соль – 10 гр, вода – 350 мл, дрожжи – 10 гр свежих, или «быстрых» сколько написано на[...]

Ингредиенты Мука пшеничная — 250 г Мука ржаная — 200 г Растительное масло — 2 ст. л. Сахар — 1,5 ст. л. Сухое молоко — 1,5 ст. л. Дрожжи сухие — 2 ч. л.[...]

Ингредиенты Биокефир 2,5% жирности - 220 мг. вода - 150 мг. масло оливковое 2 ст.ложки. мука пшеничная -350 гр. мука ржаная - 250 гр. сахар - 1 ст.л. соль -[...]

Ингредиенты для закваски: -10 средних картофелин -125гр муки+15 стол.ложек для подкормки (без горки) -вода для варки картофеля тесто: -360мл готовой закваски[...]

Ингредиенты 175 мл молока 175 мл кефира 400 гр пшен.муки 150 гр ржаной муки 2 ст.л сахара 2 ст.л раст.масла 2 ч.л сухих дрожжей 2 ч.л персиллады(смесь сухого[...]

Мука пшеничная (высший сорт) — 200 г Мука ржаная (у меня ржаная цельнозерновая) — 150 г Дрожжи (сухие, ложка без горки) — 1 ст. л. Соль[...]

ржаная мука - 700г дрожжи свежие - 60г пшеничная мука - 300г сахар - 1 ч.л. молоко (теплое) - 4 ст.л. подсолнечное масло - 1.5 ст.л. вода (теплая) - 1/2 л.[...]

ржаная мука - 700г дрожжи свежие - 60г пшеничная мука - 300г сахар - 1 ч.л. молоко (теплое) - 4 ст.л. подсолнечное масло - 1.5 ст.л. вода (теплая) - 1/2 л.[...]