Рыбные тефтели

Сегодня угощаю вкусными рыбными тефтельками под томатным соусом. Нежные, сочные, вкусные...такие томатные... Ингредиенты: филе белой рыбы - 500 гр батон - 2[...]

Чтобы блюдом восхищались, порой приходиться немного повозиться и провести на кухне у плиты некоторое время. Хотя, на мой взгляд, самое сложное и трудоемкое в[...]

рыба белая , 1 кг яйца куриные , 2 шт. манная крупа , 4 ст. л. майонез , 2 ст. л. соль , 3 щепотки Инструкции Измельчаем в мясорубке рыбу. Я использовал[...]

рыбный фарш - 500г яйцо - 3 шт. свежие шампиньоны - 250г лук репчатый - 2 шт. белое сухое вино - 125 мл нежирные сливки - 125 мл картофельный крахмал - 2 ч.л.[...]

рыба - 60г пшеничный хлеб - 18г яйцо (желток) - 1/4 шт. растительное масло - 4г. Снимите кожу с филe рыбы, пропустите его вместе с размоченым в холодной воде[...]

для тефтелей: филе трески - 200г соль, перец - по вкусу яйцо (белок) - 1 шт. сливки - 1 стакан соцветия брокколи - 1 стакан сливочное масло - 1 ч.л. кроме[...]